サバラガムワ / ルフナ

-SABARAGAMUWA-

スリランカ内陸部の中央山脈南西側、ルフナの北に位置し、豊かな自然、文化遺跡、秘境などが多様性に富んだ地形を形成し、宝石が採掘されるラトゥナプラがあることで知られています。標高600m以下の低地で栽培されるLowGrownTea。ルフナ同様低地産特有の茶葉はサイズが大きく黒っぽいのが特徴で水色は濃く深いコクがあります。キャラメルや蜂蜜のような香りを持ちしっかりした豊かな味わい。

ゴンガラマウンテンズ-OPA
100g
¥2,200
In Stock

ゴンガラマウンテンズBOP-1
100g
¥1,950
In Stock


-RUHUNA-

スリランカ南西部の標高2000フィート(約610m)以下の地域に広がる低産地(ローグロウン)の紅茶です。ルフナとは現地シンハラ語で『南』という意味でディンブラのある山岳地帯をさらに南下したところから始まり、宝石で有名なラトゥナプラや島の最南端マータラ、世界遺産の街並でも知られるゴール周辺まで広がっています。高温多湿な熱帯雨林で育つため葉が大きく発酵に時間がかかるため独特のスモーキーフレーバーと濃く重みのある強い味がありながら渋みが少ないの特徴です。

ルフナ BOP
100g
¥1,900
In Stock

ルフナ OP.sp
100g
¥1,950
In Stock